Морковь Принцесса Шанхая (СА) 1г.
Для использования в свежем виде и переработки. Сорт отличается повышенным содержанием каротина. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, длиной 16 см, массой 95-160 г. Мякоть нежная, сочная, оранжевая, хороших вкусовых качеств. Корнеплоды отлично хранятся. Хорошо растёт на освещённых участках с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой с глубоким пахотным слоем. Плохо переносит затенение. Не выносит свежего навоза: при его внесении образует искривлённые, с множеством корней кор-неплоды. Морковь потребляет мало азота, поэтому её возделывают при умеренном азотном и обильном калийно-фосфорном питании. Лучшие предшественники — картофель, капуста, огурец, томат, лук.
