Салат Айсберг (ЗСА) 0,5г.
Описание сорта
Айсберг – это кочанный сорт зеленого салата, который получил свое название благодаря своей способности сохранять свежесть и хрусткость даже при высоких температурах. Этот сорт был выведен в США в начале XX века и быстро стал популярным по всему миру благодаря своим отличным вкусовым качествам и удивительной урожайности.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Кочаны айсберга имеют округлую форму и очень плотную структуру. Они достигают высоты 30-40 см, а масса одного растения может достигать до 700 граммов. Листья ярко-зеленые, гофрированные, пузырчатые и маслянистые на поверхности. Край листьев слегка волнистый.
Вкусовые качества этого сорта просто отличные – его листья имеют нежный, приятный, насыщенный вкус. Айсберг обладает хрустящими листьями, которые добавляют текстуру и свежесть в любое блюдо. Кочаны этого сорта также отлично сохраняют свежесть, что делает его идеальным для длительного хранения.
