Фасоль Модница (А)
Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости бобов – 50-60 дней. Формирует кустовые растения высотой 40-50 см. Бобы длиной до 18 см, широкие, привлекательной пестрой окраски. На растении созревает до 70-75 бобов. Зрелые семена белого цвета. Сорт сахарный (спаржевый), створки бобов не содержат пергаментного слоя и грубых волокон. Вкус приятный, нежный. Используются в пищу лопатки с недозрелыми семенами целиком. Рекомендуется для домашней кулинарии и сезонных заготовок – консервирования и замораживания. Урожайность – 1,8-2 кг/м2.
Фасоль – теплолюбивая культура, посев в открытый грунт проводят в конце мая – начале июня, после окончания весенних заморозков, на глубину 2-3 см. Схема посева 40х10 см. Возможен рассадный способ культивирования: посев на рассаду в отдельные горшочки в первых числах мая, высадка рассады в открытый грунт в начале июня.
