Байкал-ЭМ1 активизирует полезную микрофлору, накапливает питательные вещества в почве, используется для восстановления почв и ускорения созревания компоста. Приближает начало цветения, повышает урожайность и увеличивает количество завязей. Есть заметный эффект в ускорении созревания урожая. Иногда сдвиг бывает до 10 – 15 дней.

Препарат также повышает качество плодов, витаминов и каротина, снижает содержание нитратов. Усиливает иммунитет растения. Также он влияет на образование гумуса.