Свекла Хавская - cреднеспелый высокоурожайный сорт для хранения. Корнеплоды округлые, выровненные, гладкие, кроваво-красного цвета, массой до 200 г. Мякоть без кольцеватости, плотная, сочная и нежная. Ценность сорта: стабильная урожайность и товарность, устойчивость растений к цветушности, выравненность корнеплодов и пригодность их к консервированию, хорошая лежкость при хранении. Свекла Хавская - cохраняет отличные вкусовые качества при любом способе кулинарной переработки.