Котовник кошачий Бархат (Уд) 0,08г.
Многолетнее растение высотой 55-60 см. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 58-62 дня. Куст компактный, стебель прямой, сильно разветвлен, ребристый, внутри пустотелый. Лист черешковый, треугольно-яйцевидной формы салатово-зелёный с опушением, край крупнопильчатый. Цветки мелкие, белого цвета с пурпурными точками, образуют колосовидное соцветие. Растение обладает стойким лимонным ароматом, который сохраняется при сушке. Урожайность зелени: 1,75 – 2,0 кг/м2.
Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве приправы, для отдушки компотов, варенья, чая, используют в маринадах, солениях.
